食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。饲料添加剂则是指为提高饲料利用率、保证或改善饲料品质、满足饲养动物的营养需要、促进动物生长、保障饲养动物健康而向饲料中添加少量的或微量的营养性或非营养性的物质。

　　据产业调研网发布的中国食品及饲料添加剂市场调研与发展前景预测报告（2024年）显示，食品添加剂可以说是现代食品工业中不可或缺的一部分，其有力地推动了整个食品工业的发展进程。我国食品添加剂行业，虽然起步较晚，但经过近十几年的奋斗，已经发展成规模化、集约化经营的现代化添加剂工业。很多过去依靠进口的品种，现在成了出口为主的品种，在世界上具有举足轻重的地位。

　　我国饲料工业起步虽晚，但发展很快。到**年，我国已批准使用的添加剂品种有***多个。其中，国产并制定标准的近***多种，允许使用的药物添加剂57种。矿物质添加剂品种有几十种，但多数为工业级和无机盐。药物添加剂中，国内产品极少，因此，一些高效、低毒、无残留的新品种几乎全靠进口。

　　**年1-**月全国食品及饲料添加剂制造业总产值为***亿元，累计增长率为***%；出货值为***亿元，累计增长率为***%。**年我国食品及饲料添加剂制造行业总资产达***亿元，比上年增长***%；行业销售收入为***亿元，较**年同期增长***%；行业利润总额为***亿元，比上年增长***%。**年我国食品及饲料添加剂制造行业销售收入为***亿元。

　　当今国际社会，发达国家人口仅占全球人口的***%，而其食品添加剂消费量却占世界总量的***%，国际食品添加剂市场广阔。而随着中国食品工业的快速发展，食品添加剂行业也将保持向上的发展态势。我国食品添加剂行业未来发展的重点是在满足不同人群需要的基础上，发展安全的食品添加剂。

　　中国畜牧业正处在以散养为主导的传统生产方式向规模化、集约化、专业化、现代化生产方式转变的关键时期。畜牧业生产方式的转变对饲料产品的产量和质量都提出了更高的要求，为饲料添加剂产业的发展创造了更为广阔的市场空间。未来中国饲料添加剂行业将朝着规模化、专业化的方向发展，安全、绿色的饲料添加剂将成为行业发展的热点和重点。

　　《中国食品及饲料添加剂市场调研与发展前景预测报告（2024年）》在多年食品及饲料添加剂行业研究结论的基础上，结合中国食品及饲料添加剂行业市场的发展现状，通过资深研究团队对食品及饲料添加剂市场各类资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对食品及饲料添加剂行业进行了全面、细致的调查研究。

　　产业调研网发布的中国食品及饲料添加剂市场调研与发展前景预测报告（2024年）可以帮助投资者准确把握食品及饲料添加剂行业的市场现状，为投资者进行投资作出食品及饲料添加剂行业前景预判，挖掘食品及饲料添加剂行业投资价值，同时提出食品及饲料添加剂行业投资策略、营销策略等方面的建议。

　　Report on Market Research and Development Prospects of Food and Feed Additives in China (2023)

　　ZhongGuo Shi Pin Ji Si Liao Tian Jia Ji ShiChang DiaoYan Yu FaZhan QianJing YuCe BaoGao （2024 Nian ）

　　图表 16：2018-2023年我国GDP增速与食品及饲料添加剂行业市场规模增速对比图（单位：%）

　　图表 22：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业主要经济指标统计表（单位：万元，人，家，%）

　　图表 31：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业工业总产值及增长率走势（单位：亿元，%）

　　图表 32：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业产成品及增长率走势图（单位：亿元，%）

　　图表 33：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业销售产值及增长率变化情况（单位：亿元，%）

　　图表 34：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业销售收入及增长率变化趋势图（单位：亿元，%）

　　图表 36：2023年中国食品及饲料添加剂制造行业前10名厂商销售额及销售份额（单位：万元，%）

　　图表 40：2023年中国食品及饲料添加剂行业不同规模企业竞争格局（按销售收入）（单位：%）

　　图表 41：2023年中国食品及饲料添加剂行业不同性质企业竞争格局（按销售收入）（单位：%）

　　图表 42：2018-2023年焙烤食品行业工业产值、销售收入及增长情况（单位：亿元，%）

　　图表 46：2018-2023年中国焙烤食品行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表 48：2018-2023年糖果、巧克力及蜜饯制造行业工业产值、销售收入及增长情况（单位：亿元，%）

　　图表 49：2018-2023年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场竞争格局（按企业数量）（单位：%）

　　图表 50：2018-2023年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场竞争格局（按销售收入）（单位：%）

　　图表 51：2023年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业主要生产企业销售额变化情况（单位：万元，%）

　　图表 52：2018-2023年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表 54：2018-2023年方便食品行业工业产值、销售收入及增长情况（单位：亿元，%）

　　图表 58：2018-2023年中国方便食品行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表 64：2018-2023年中国乳制品行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表 68：2018-2023年饲料加工行业工业产值、销售收入及增长情况（单位：亿元，%）

　　图表 72：2018-2023年中国饲料加工行业销售收入居前的10个地区统计表（单位：万元）

　　图表 74：2018-2023年水产饲料行业工业产值、销售收入及增长情况（单位：亿元，%）

　　图表 101：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业销售收入排名五的省份占比情况（单位：%）

　　图表 102：2018-2023年中国食品及饲料添加剂行业前五省份销售收入比例标准差占比情况（单位：%）

　　图表 104：2018-2023年山东省食品及饲料添加剂行业工业总产值情况（单位：亿元，%）

　　图表 105：2018-2023年山东省食品及饲料添加剂行业销售收入情况（单位：亿元，%）

　　图表 106：2018-2023年山东省食品及饲料添加剂行业利润总额情况（单位：亿元，%）

　　图表 109：2018-2023年浙江省食品及饲料添加剂行业工业总产值情况（单位：亿元，%）

　　图表 110：2018-2023年浙江省食品及饲料添加剂行业销售收入情况（单位：亿元，%）

　　图表 111：2018-2023年浙江省食品及饲料添加剂行业利润总额情况（单位：亿元，%）

　　图表 114：2018-2023年江苏省食品及饲料添加剂行业工业总产值情况（单位：亿元，%）

　　图表 115：2018-2023年江苏省食品及饲料添加剂行业销售收入情况（单位：亿元，%）

　　图表 116：2018-2023年江苏省食品及饲料添加剂行业利润总额情况（单位：亿元，%）

　　图表 119：2018-2023年广东省食品及饲料添加剂行业工业总产值情况（单位：亿元，%）

　　图表 120：2018-2023年广东省食品及饲料添加剂行业销售收入情况（单位：亿元，%）